Le lait d’or : J’ai testé pour vous!

Le lait d’or : J’ai testé pour vous!

« Une mine d’or pour la santé » , « La boisson précieuse » ou encore « La potion presque magique » voilà comment est qualifié ce lait d’or partout dans le monde. 

L’ingrédient principal de cette boisson est la curcumine tirée de la racine du curcuma, utilisé depuis des millénaires dans les médecines traditionnelles ayurvédique chinoise et indienne.

Ce nectar se révèle être un mélange fantastique et un remède tout naturel pour un certain nombre de maux. En raison de sa teneur en antioxydants, le lait au curcuma a des avantages à la fois pour l’intérieur et l’extérieur du corps. Le polyphénol identifié comme composant actif principal, présente plus de 150 activités potentiellement thérapeutiques, notamment antioxydantes, anti-inflammatoires ainsi que des propriétés anticancéreuses.

Voici les bienfait du Lait d’or sur votre corps :

• Anti-inflammatoire et Analgésique naturel ( plus puissant que du paracétamol et autres médicaments)
• Diminue les douleurs et inflammations chroniques ou passagères : arthrose, arthrite, tendinite..
• Antioxydant , ralentit le vieillissement de la peau et des tissus.
•  Entretien les cellules, protège du Stress oxydatif, limite la création de cellules cancéreuses.
•  Immuno-stimulant: Stimule et renforces les défenses immunitaires
•  Purifie la peau et donne un teint « Bonne mine »
•  Permet de diminuer la production du « mauvais cholestérol » le LDL
•  Soutien l’effort du foie et participe à son drainage
•  Lutte contre l’hypertension artérielle
• Réduit l’inflammation des voies respiratoires et décongestionne les poumons. Il soulage l’asthme, les maux de gorge et les problèmes respiratoires courants.
• Stimule et entretien les fonctions cognitives
• Purifie le sang
• Calme les douleurs menstruelles

Particulièrement curieuse par ce breuvage au multiples vertus, j’ai décidé de tester, pour vous, cette recette et vous livrer mes impressions :

La recette se déroule en deux étapes :

Etape 1 :  La pâte de curcurma

• 1 grosse cuillère à soupe de curcuma en poudre ou frais
• 1/2 cuillère à café de poivre noir moulu
• 5 cl d’eau minérale ou d’eau filtrée

Dans une petite casserole, mélangez tous les ingrédients, faites cuire à feu doux en remuant constamment jusqu’à obtention d’une pâte lisse et épaisse.b
Laissez le mélange refroidir, puis versez-le dans un petit pot en verre, en céramique ou en terre cuite mais pas en plastique! 

Vous pourrez conserver ce mélange 1 mois dans votre réfrigérateur.

Pourquoi du poivre noir ? Car la pipérine du poivre favorise grandement l’absorption de la curcumine et renforce son effet par 2000 % dans le corps.

Etape 2: Le lait d’or

• 10 cl de lait végétal – L’idéal est le lait d’amande ou le lait de coco mais les laits de riz, d’avoine, de soja, de noisette, etc… sont les bienvenus dans la recette.
•  1 cuillère à café d’huile de coco – où huile d’olive, de chanvre, de sésame, de noix ou noisette
•  1/2 cuillère à café – ou plus – de pâte de curcuma
•  1 cuillère à café de miel ou de sirop d’agave, stévia, fructose… – Facultatif

Mélangez tous ces ingrédients dans une petite casserole. Faites chauffer 1 à 2 minutes sans faire bouillir.
Ajoutez le miel en dernier (ou pas)
A déguster tiède ou froid, à votre goût!

Pour les végétaliens et ceux qui n’aiment tout simplement pas le miel, vous pouvez remplacer ce dernier par du sucre naturel : sirop d’Agave, Caroube, sirop d’Erable, sève de Kitul ou même des sirops de céréales (riz, blé ou malt).

Mon impression : Ce lait est très facile à réaliser et coûte moins de 10€ avec des produits de base ( je n’avais pas d’huile de coco j’ai donc utilisé de l’huile d’olive). J’ai trouvé le goût agréable avec très peu de miel, et pour une saveur optimale, j’ai saupoudré d’un peu de cannelle! Par ailleurs, je pense qu’il est préférable de le boire tiède ou froid. J’ai hâte de voir si les effets curatifs seront exacts, en tout cas je me suis senti très apaisé après l’avoir bu.

Vous pouvez en boire tous les matins et pour ceux qui souffrent de douleurs chroniques ou passagères, vous pouvez en consommer 3 fois/Jour durant 1 à 3 mois.

Recommandation

Les femmes enceintes doivent consulter leur médecin avant de consommer le lait d’or car des quantités excessives peuvent entraîner des diarrhées ou des maux d’estomac. Il est important également de souligner que certaines personnes sont allergiques au lait.

J’attends vos impressions.. Bonne dégustation !

Meryem.